Arjessa mukana

Heikin Leivän leivinuuni ei ehdi jäähtyä koskaan – Kokenut leipuri tunnistaa sopivan paistolämpötilan kädellä kokeilemalla

Heikin Leivän yrittäjä Pirjo Veckman lämmittää pakarin leivinuunia puolimetrisillä sekahaloilla. Yhdellä lämmityskerralla puita kuluu kottikärryllisen verran.

Heikin Leivän pakarissa Saarikylissä leivinuunin kylki hohkaa vielä lämpöä, vaikka uunin edellisestä lämmityskerrasta on kulunut aikaa jo pari vuorokautta.   Luomutilan yrittäjä Pirjo…


Tämä sisältö on Kangasalan Sanomien tilaajille

Tilaa lukuoikeus alkaen 3,50 €.

TilaaKirjaudu